هر هفته كه نه
دو سه هفته يك‌بار
شايد ماهي يك‌بار حتي
در برنامه روزهاي جمعه هست
پيتزا
از بيرون؟
نه
معمولاً خودمان مي‌پزيم
پيتزاهاي خانگي



گاهي بر عهده خودشان مي‌گذارم
چينش آن را
چينش مواد پيتزا را
خيلي دوست دارند
برايشان جذّاب است
وقتي غذايشان را خودشان نظم مي‌دهند
به سليقه خود خُرد مي‌كنند و مخلوط



خميرمايه را خودم ساختم
يك فرآيند پنج روزه است
از تركيب مساوي آب و آرد
آرد از نانوايي مي‌خرم معمولاً
سبوس دارد بيشتر
خمير آماده و پهن شده در اختيارشان گذاشتم
هر كدام هم سهميه مساوي از مواد داخل پيتزا





زودتر از همه سيدمرتضي
بعد مريم
در نهايت سيداحمد آماده كرد
اضافه پنير دو نفر ديگر را هم ريخت روي پيتزايش!



طاقت نداشتند
اين‌پا و آن‌پا مي‌كردند
جلوي فر
اين‌كه كي آماده مي‌شود
انتظار...
لحظه به لحظه
تا نتيجه زحماتشان از فر در آيد
اين‌كه ببينند چه كرده‌اند! :)



انسان اهل كار است
فطرتاً هست
كار كردن را دوست دارد
اگر منفعت آن مستقيم به خودش برسد
چرا؟!
زيرا انسان هَلوع است
حريص و خودخواه
اگر كار
تنها راه دستيابي به منفعت باشد
حتماً كار مي‌كند
مشكل انسان‌هاي تنبل دقيقاً همين است
اين‌كه راه‌هاي كسب سود
بدون كار كردن
وجود دارد
اگر راه‌هاي ميان‌بر را ببنديم
همه با جان و دل كار خواهند كرد!

«إِنَّ الْإِنسَانَ خُلِقَ هَلُوعًا، إِذَا مَسَّهُ الشَّرُّ جَزُوعًا، وَإِذَا مَسَّهُ الْخَيْرُ مَنُوعًا، إِلَّا الْمُصَلِّينَ» (معارج:19-22)
همانا انسان حريص و بي تاب آفريده شده است؛ چون آسيبي به او رسد، بي تاب است، و هنگامي كه خير و خوشي [و مال و رفاهي] به او رسد، بسيار بخيل و بازدارنده است، مگر نماز گزاران. (ترجمه انصاريان)